自家製ツナとソーセージのサンドイッチ

塩麹を使って自家製ツナとソーセージを作り、サンドイッチとホットドックに挟みます。
ホットドックにかかせない発酵ケチャップや、マスタードも自家製で作ります。
サンドイッチは、包み方も伝授します
おまけの、塩麹スープも楽しみましょう。

持ち物
エプロン  手拭き  布巾2枚

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